Mleko od krowy. Spotkanie z naturą w czystej postaci

Jak naprawdę powstaje mleko? Co różni masło robione ręcznie od tego kupionego w sklepie? Dlaczego małe gospodarstwa mogą być tak ważne dla środowiska?

Na te pytania odpowiedź znajdą uczestnicy warsztatów realizowanych w ramach programu Zakorzenione pt. “Mleko od krowy”, które odbędą się 8 grudnia 2025 r. o godz. 17:00 w Budynku Wielofunkcyjnym w Latoszynie.

To praktyczne spotkanie, podczas którego uczestnicy poznają cały proces powstawania produktów mlecznych, od świeżego mleka po masło, twaróg i jogurt. Wszystko w duchu tradycji i prostoty, z poszanowaniem natury. W trakcie warsztatów porozmawiamy również o tym, jak małoskalowa produkcja mleka pomaga w oszczędzaniu zasobów, jak łąki zatrzymują wodę i wspierają bioróżnorodność oraz jak świadome wybory konsumenckie mogą realnie wzmacniać lokalnych producentów.

To nie tylko warsztaty kulinarne, ale również spotkanie z filozofią życia bliżej ziemi i zrozumienie, że żywność to coś więcej niż produkt. Na warsztaty można się zapisać pod numerem telefonu (tel. + 48 660 554 939) do 6 grudnia. Serdecznie zapraszamy!

Organizatorami wydarzenia są Fundacja Polska z Natury, Fundacja Roll-na, Fundacja Aktywizacji i Rozwoju, Grupa Sołtyski, a także Dębicka Akademia Rozwoju.